はっくガイド案内

飴色のリンゴが輝いて

秋の恵みを感じるタルト・タタン。このお菓子の名前は、タタン姉妹の名前から由来するというのは有名な話です。19世紀末旧ソローニュ地方の町ラモット・ブヴロンでホテルを経営していたタタン姉妹がいました。そのホテルでリンゴのタルトを作る際に、タルト生地を敷き忘れてリンゴだけで焼いてしまいました。そこでいつ．．

update:2009年09月03日

【素敵な名言】
・与えようとばかりして、もらおうとしなかった。なんと愚かな、間違った、誇張された、高慢な、短気な恋愛ではなかったか。 byゴッホ

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